CAP fleuriste

Le CAP Fleuriste en apprentissage est une formation complète pour apprendre un métier d’art et de contact.
Deux jeunes en train de créer un bouquet avec leur enseignante
(c) Geoffroy Lasne/Apprentis d'Auteuil

Pendant deux ans, les apprentis acquièrent les savoir-faire techniques indispensables à la création de compositions florales, à l’entretien des végétaux et à la gestion d’un point de vente. En alternant cours pratiques en atelier et expérience en entreprise, les jeunes développent leur sens artistique, leur rigueur professionnelle et leur relation client.

🕜 2 ans
🎓 Formation par apprentissage
🌱 Métiers verts
➡️ Certificateur Ministère de l’Education Nationale et de la Jeunesse (16/02/2018) - Niveau 3
RNCP38400 – CAP fleuriste

Deux jeunes en formation avec leur enseignante en train de composer un bouquet
(c) Geoffroy Lasne/Apprentis d'Auteuil
Deux jeunes en formation en train de créer un bouquet avec leur enseignante
(c) Geoffroy Lasne/Apprentis d'Auteuil

Public

Les fleuristes sont formés à la réalisation des assemblages floraux et des décors en rapport avec tous les événements de la vie.

Pour suivre cette formation, il est conseillé d’avoir:

  • Un sens artistique
  • Une habileté manuelle
  • Un attrait pour le commerce
  • Du dynamisme

Jeunes de 16 à 29 ans

Débouchés 

D’un statut d’employé, le fleuriste peut évoluer vers un poste de responsable de magasin ou d’atelier.  Il peut aussi créer ou reprendre un fonds de commerce.
Le métier s’exerce en magasin traditionnel, en magasin de fleurs libre-service, en atelier d’art floral, en entreprise de décoration, traiteur, hôtellerie, etc

Prérequis 

Accessible dès 16 ans, ou dès 15 ans après la 3ème ou un autre CAP

Objectifs 

A l’issue de la formation, vous saurez :

  • Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale : réceptionner, préparer, stocker, transformer et confectionner
  • Vendre, conseiller le client et mettre en valeur l’offre : vendre, conseiller et fidéliser et mettre en valeur l’offre

Programme synthétique 

  • Enseignement général : français, maths, sciences économiques et sociales, histoire-géographie, EPS.
  • Enseignement professionnel : entreprise et vie professionnelle, reconnaissance des végétaux, biologie végétale, vente-conseil, dessin, théorie et pratique de l’art floral.

Méthodes mobilisées 

  • 2/3 de la formation en enseignement professionnel (essentiellement sur plateaux techniques)
  • 1/3 en enseignement général
  • Accompagnement personnalisé par un référent pédagogique et un référent éducatif
  • Des participations à de nombreux concours

Durée

  • Formation en 2 ans (sauf aménagements : possibilité en 1 an)
  • La formation se déroule sur 2 ans à raison de 13 semaines par an au CFA (455 heures)

Moyens pédagogiques 

  • Une serre de 2400m2 et un atelier dédié
  • Un réseau de partenaires sur le territoire
  • Des petits effectifs permettant un accompagnement personnalisé
  • Un accompagnement global de chaque apprenti : suivi pédagogique, suivi éducatif par une équipe d’éducateurs dédié

Modalités d'évaluation

  • Examen final à l’issue de la formation. Le CAP est délivré par le Ministère de l’Éducation Nationale.
  • Évaluations d’acquis régulières et CAP blancs

Tarifs

  • Aucun coût pédagogique pour l’apprenti
  • Pour les employeurs privés = coût pédagogique pris en charge par l’OPCO de rattachement – nous contacter pour plus de précisions
  • Pour les employeurs publics = nous contacter
  • Les frais d’hébergement et/ou de restauration sont à la charge de l’apprenti : nous consulter pour en savoir plus.

Modalités d'accès 

  • Sur entretien, suivi d’un temps d’essai sur nos plateaux techniques et de tests de positionnement
  • Pour en savoir plus et prendre rendez-vous, contactez-nous ou rendez-vous à nos journées portes ouvertes

Délais d'accès 

  • Suite à l’entretien d’admission, une réponse est apportée au futur apprenant dans un délais de 15 jours
  • Inscription possible jusqu’en décembre – sous réserve des places disponibles

Suite de parcours possibles

  • Débouchés professionnels : fleuriste-vendeur et un titre “artisan fleuriste”
  • Poursuite d’étude : Brevet Professionnel Fleuriste

Equivalences et passerelles

  • Pour les titulaires d’un diplôme de niveau 3 minimum, possibilité de faire le CAP en 1 an, et d’être dispensé des matières générales
  • Pour plus de détails : nous contacter

Participation à des parcours professionnels 

  • Meilleurs Apprentis de France Fleuriste

Accessibilité personnes handicapées 

  • Locaux : Réglementation ERP – Locaux accessibles aux personnes à mobilité réduite
  • Orientation et adaptation pédagogique possible, tutorée par un référent handicap.
    La référente Handicap est Mme Ruggieri qui est joignable à l’adresse mel suivante: responsable_handicap_stantoine@apprentis-auteuil.org et par téléphone au 01 69 63 28 56.

Résultats de la session de formation

  • Référentiel du diplôme: ICI
  • Obtention session JUIN 2024 : 100%
  • Taux de poursuite d’études : 50%
  • Taux d’insertion dans l’emploi : 33%
  • Taux de rupture de contrat : 14%
  • Taux d’interruption en cours de formation : 12%
  • 7 jeunes inscrits en CAP 1ère année
  • 8 jeunes inscrits en CAP 2ème année

Des indicateurs de résultat de ces diplômes sont calculés par les ministères chargés de la formation professionnelle et de l’Éducation Nationale et rendus publics sur le site https://www.inserjeunes.education.gouv.fr/diffusion/

Valeurs ajoutées de l'établissement

  • Cadre verdoyant
  • Petits effectifs
  • Suivi individualisé

Contact

Secrétariat UFA

  • Tél : 01 69 63 35 70
  • Ouverture de 8H30 à  12H et 13H15  à 17H00 (sauf Vendredi après-midi ouvert jusqu’à 16H)

Les jeunes peuvent être accueillis en internat.