Les métiers horticoles s’étendent de la production à la commercialisation de végétaux en passant par la recherche.
Qualités requises
- Attrait pour le monde végétal
- Polyvalence et minutie
- Sens de l’observation, curiosité
Deux cursus en production horticole sont proposés
Perspectives professionnelles
- Emploi en entreprises privées de productions, dans les collectivités territoriales ou en jardineries.
Maraîchage, floriculture, pépinière. - Mise en place de programmes de cultures, d’essais, d’expérimentations.
BAC PROFESSIONNEL – PRODUCTIONS HORTICOLES
Contenu de la formation
- Pratiques professionnelles au sein des 2600 m² de la serre d’exploitation
- Stage de 4 semaines en entreprise en seconde
- Stage de 14 à 16 semaines eN entreprise sur les deux années de Bac Pro
- Module de formation à la ventre de produits horticoles et de jardinerie
- 6 modules sur les matières liée au métier : gestion de culture, végétal, maîtrise d’équipements, gestion économique, organisation de production, développement durable.
- 4 modules de matières générales : littéraire, scientifique, langue, EPS.
- Ouverture vers l’Europe dans le cadre des projets Erasmus+(stage à l’étranger)
Validation
- 50% par contrôle continu
- 50% par le passages de 5 épreuves terminales en fin de formation
L’examen du BEPA est validé au cours des deux premières années de formation en contrôle continu.
Orientation après le Bac : – Certificat de spécialisation – BTS Productions Horticoles – Ecole d’ingénieur en Agriculture.
CAP METIERS DE L’AGRICULTURE SPECIALITE PRODUCTIONS HORTICOLES
Contenu de la formation
- Formation en 2 ans proposée en formation initiale (statut scolaire).
- Période en entreprise, 12 semaines de stages au sein d’entreprises et/ou de collectivités.
- 2/3 de la formation est faite sur la partie professionnelle et 1/3 sur l ‘enseignement général.
- Cours professionnels dirigés vers la connaissance du monde végétal et des situations pratiques réelles pour acquérir des savoirs faire nécessaires à son activité.
- Réalisations pratiques dans le cadre de la serre de production de 2600 m² de l’établissement.
Validation
- 80% par contrôle continu
- 20% en épreuves terminale
Orientation après le C.A.P : Seconde Professionnelle productions végétales, horticulture – Bac professionnel production horticole – Un autre C.A.P avec une spécialisation